Sunday, December 13, 2009

[宅男学厨]三明治

今年出去买了鸡蛋和煎锅:)瞅着手边的材料,除了上次还没用完的土司就还有番茄和奶酪等.那么就做个简单的三明治吧.

将土司去边,从对角线切开,奶酪也如此对切。

去鸡蛋一枚,入碗打散,加入少许盐.将之前的土司夹奶酪浸入碗中,三边开口处都要粘满蛋汁哦.

将土司丢入煎锅,先用中火炸四边,待封口后,转用小火炸两边.至两面均酥皇,将剩余的鸡蛋汁全部交上去,片刻后起锅:)




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